Creïlles La Pau

Recepta oferida

RESTAURANT JOTAS VISTAMAR

Ingredients

  • 200g de creïlles
  • Ous de corral
  • 100g de gola
  • 100g de gambes pelades
  • 3 vitets
  • 50g d'alls
  • Preparació

  • Una vegada fregida la creïlla palla, muntem el plat com si es tractara d'un niu.
  • Posem la creïlla en cercles i l'ou en el centre juntament amb les goles i les gambitas.
  • Es fa un cercle amb els ajitos i els vitets.